怎么做美味的芥兰炒牛肉

1、洗净牛肉后沥干水份，加入一大勺子沙茶酱，适量的油、盐，搅拌均匀；

3、加入半勺淀粉，搅拌（嫩牛肉的妙招）；

5、热锅冷油，下牛肉；大火翻炒；