1、鸡翅提前解冻，用清水浸泡，途中换几次水，泡去血水，滤干净水，在鸡翅两面都割上几刀。
2、放入盐，酱油，蚝油。
3、再加入黑椒汁，我用了有二勺半。
4、根据个人口味添减哦。这个黑椒汁不会辣的。让每一个鸡翅都吸收调味料的味道，用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏一个晚上，第二天再烤。
5、烤盘铺上锡纸，将鸡翅挨个摆入烤盘。余下的调味料不要丢，烤的时候可以用来刷哦，进入预热好的烤箱约上火200度，下火150度，烤约半小时。
6、取出，表面刷上剩余的调味料，再翻面，表面也刷上调味料。入烤箱烤约20分钟
7、从烤箱取出，表面撒适量芝麻，再刷上调味料，调低温度，烤约5分钟即可。
8、吃吧。
