卤粉的家常做法

1、米饭放入沸水中煮5分钟

2、捞出放于冰水中放凉

3、沥干水分放于碗里备用

4、碗里倒入卤水辣椒油

5、米饭放于锅中加入适量水和盐煮一分钟加人卤水

6、葱洗净切碎