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跟着做喜欢的自制老豆腐

时间:2024-10-28 12:22:56

1、准备好所有食材。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

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3、加放清水浸泡一夜后清洗干净。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

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5、完成后倒出过滤,最好再用纱布挤压过滤一次。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

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7、用30克温水将内脂化开。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

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9、用筷子拣去凝结的豆腐皮。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

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11、盖上锅盖,闷15分钟左右。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

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13、再再搅碎的豆花倒入铺有纱布的容器中。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

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15、压上重物大约30~40分钟左右,打开倒出就是老豆腐了

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