黄老师葱油拌面的做法

1、备料：将蒜拍成蒜末。小葱切成葱段。

3、制作芯扈哑蛘葱油（最关键），将平底锅当中倒入油，将准备好的蒜末和葱段放入进去。等到看葱段和蒜末已经焦黄色了，就可以将调好的酱汁倒入其中。这个时候将火调小，慢熬一分钟即可盛出来。

5、最后一步茧盯璜阝就是拌面啦，把过凉水的面倒入碗中，在面上面撒上白芝麻。然后将熬制好的葱油倒入在面上，用筷子不断的搅拌。（对于咸淡，因为蚝油和酱油都是有咸的，所以基本上机不需要放盐的了。）