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乳酸菌的保存方法
时间:2024-10-12 02:39:48
1、可以在常温下保存并保持活性,但是时间短,
2、经过30天的常温保存后,仍然可以正常使用,但是乳酸菌活性出现下降,酸奶发酵时间有可能被延长不影响发酵
3、一般用添加保护剂的冷冻干燥保存效果好
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