1、将糯米洗净,控干水份备用
3、将藕孔冲洗干净将
5、装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签深入固定
7、即可食用。或者,将切好的糯米藕用油稍微煎黄,两面都要煎,吃时再撒上些白糖,这是我们老家的吃法,味道比切了直接吃更有层次更醇香一些