Kefir酸奶制作过程

1、把菌种放入干净的玻璃杯子内，宽大浅矮的容器最好

3、室温静置，保持透气，待牛奶凝固即可停止发酵

5、用干净的漏勺滤出菌种，酸奶直接或调味饮用