糯米藕的家常做法

1、把糯米洗净，并用清水泡2小时以上，备用．

3、用刀从藕节处切下一小块，不要丢了，这个要留做盖子用，藕孔的内部也要用水冲洗干净。

5、以此方法，每一端都切去一小部分，填好糯米，然后，两个被切掉的小藕尖再用牙签与藕身固定。

7、先用中火煮30分钟，加入冰糖，再用中小火煮1小时以上，让其酥烂．到最后10分钟加入糖桂花，一起煮入味。