1、锅中倒水,浸没猪蹄。

2、煮至水开,再准备捞出猪蹄。

3、捞出猪蹄后,放入冷水清洗。

4、猪蹄放入锅内,加入水。

5、煮至水开,加入花椒。

6、放入葱、姜、蒜、辣椒。

7、加入少许酱油。

8、加入盐。

9、加入豆瓣酱。

10、搅拌均匀。

11、焖煮2小时。

12、出锅装盘,红焖猪蹄已经做好了。

1、锅中倒水,浸没猪蹄。

2、煮至水开,再准备捞出猪蹄。

3、捞出猪蹄后,放入冷水清洗。

4、猪蹄放入锅内,加入水。

5、煮至水开,加入花椒。

6、放入葱、姜、蒜、辣椒。

7、加入少许酱油。

8、加入盐。

9、加入豆瓣酱。

10、搅拌均匀。

11、焖煮2小时。

12、出锅装盘,红焖猪蹄已经做好了。
