护胃的减肥妙方，绝无副作用

1、锅中不放油，放入大米用中小火干炒，不停地用铲子翻炒

2、直到把米炒成褐色，米就炒好了

3、在炒米里倒入开水泡一会儿，就是炒米茶。炒米茶，上班的时候可以喝。不耽误工作又能减肥，消暑解渴，一举多得啊!

4、再来做炒米粥，在锅中煮一锅清水，放入炒好的米烧开，转小火将粥熬至稠。

5、炒好的米要晾凉后再煮粥，不然容易糊汤;炒过的米不会象普通的米那样可以熬得很黏稠，所以炒米粥的水要比平时熬粥少放一些。