怎么做香葱麻辣手撕鸡

1、鸡腿滚刀下锅加姜片煮，去腥

2、煮至浮沫飘出

3、捞出鸡腿

4、鸡腿去骨撕开

5、配料酱料配好

6、倒入手撕鸡，倒入热油，搅拌均匀，开吃