麻辣油醋拌韭菜

1、韭菜洗净，开水焯烫1分钟，颜色变深绿即可捞出。

2、把晾凉的韭菜切小段。

3、放1匙盐。

4、少许味精。

5、2勺辣椒油，1勺麻油。

6、1勺醋。

7、最后放点油辣椒面，拌匀即可。