1、首先,要准备好材料,适量的鸡蛋、鸡汤。将蛋打入一个干净的碗里,把蛋黄和蛋白分开,发些鸡汤去搅拌均匀。
3、熟了后,把它拿出来,撒些葱花、盐就可以吃了,非常美味,很爽滑,和鸡汤一起蒸来,营养更丰富,更容易被吸收。