素炒土豆丝【土豆丝】

1、将一去皮洗净的土豆切成丝

2、放入装有淡盐水的碗中

3、洗净的芹菜切段，备用。

4、锅注油烧热，导入土豆 芹菜 青红椒丝

5、翻炒2分钟至熟

6、加入盐

7、拌炒至入味，盛入盘中即可