1、1.准备好食材，洗净备用
2、2.起火热锅，倒入少许油，下鲫鱼煎制两面金黄
3、3.鱼煎好后，下入葱，姜，炒出香味
4、4.倒入热水，大火煮开
5、5.盖盖，煮开后转小火，慢炖20分钟
6、6.时间差不多后，汤已炖成奶白色，下入黄豆芽，继续小火慢炖10分钟
7、7.黄豆芽炖软后，出锅前加一勺盐，一勺鸡精
8、8.上桌，开动，喝下一口，鲜美无比，人生不过如此
1、1.准备好食材，洗净备用
2、2.起火热锅，倒入少许油，下鲫鱼煎制两面金黄
3、3.鱼煎好后，下入葱，姜，炒出香味
4、4.倒入热水，大火煮开
5、5.盖盖，煮开后转小火，慢炖20分钟
6、6.时间差不多后，汤已炖成奶白色，下入黄豆芽，继续小火慢炖10分钟
7、7.黄豆芽炖软后，出锅前加一勺盐，一勺鸡精
8、8.上桌，开动，喝下一口，鲜美无比，人生不过如此