瘦身低热量小炒菊花炒鸡丝

1、鸡脯肉丝加少许盐、蛋清、千淀粉拌匀

2、锅中加油烧至四五成热时下鸡肉丝、冬笋丝滑炒，捞出

3、锅中留底油烧热，爆香葱花、姜末后下入鸡肉丝、冬笋丝和料酒、盐、胡椒粉、白糖快速翻炒，下菊花瓣拌炒即可