清炖排骨的家常做法

1、首先，洗干净排骨，需要用清水冲洗浸泡，大约30分钟，去血水和杂质。

2、加少量水和酱油，把排骨和薯粉搅匀，是薯粉沾在排骨上，酱油上色用

3、放入锅中大火蒸10十几分钟，使排骨与薯粉不溶于水，即可。