1、首先将清洗干净的萝卜切成规则的丁状。

3、将挤干水分的萝卜放在一个大盘中,加入肉丁,开始调味,加入一小勺食盐、一勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺白糖,搅拌均匀。

5、准备一个蒸屉,垫上蒸屉布,把搅拌好的红薯粉团成一个个圆形肉圆,个头不用太大,团好放在蒸屉上。

1、首先将清洗干净的萝卜切成规则的丁状。
3、将挤干水分的萝卜放在一个大盘中,加入肉丁,开始调味,加入一小勺食盐、一勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺白糖,搅拌均匀。
5、准备一个蒸屉,垫上蒸屉布,把搅拌好的红薯粉团成一个个圆形肉圆,个头不用太大,团好放在蒸屉上。