红烧菜花的做法

1、把菜花梗去掉，只留上半部分

2、先焯水，让菜花断生

3、加入少量食用油

4、倒入焯过水的菜花，煸炒片刻，加水

5、加入酱油，盐，糖，豆瓣酱，待汤汁收干出锅装盘即可