1、首先将大虾的外壳去除,开背挑除肠泥。*尾巴前的壳也剥除比较好,头的话随你的喜好可留可不留。
3、接着压一下背部,将筋折直。
5、继续沾上面包粉。
7、起锅沥油后就完成了,沾上美乃滋或者自己做点调味料就可以开吃了!