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茭白怎么去皮
时间:2024-10-21 21:19:38
1、将茭白放在案板上,用刀在茭白的正面和反面,用力划一刀。
2、把茭白的外面的皮剥掉,把根切除。
3、拿着刀,把茭白的叶子部分切除。
4、从茭白的中间切开,放在保鲜盒里。
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茭白的做法要不要去皮?取决茭白的老嫩程度
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