如何制作好吃的椒盐大虾？

1、我们将大小清洗干净，开背去虾线，然后均匀地裹上淀粉

2、锅中放油，油温七成热，放入大虾小火炸至金黄酥脆，控油捞出备用

3、锅中留底油，加入蒜末爆香，然后下入大虾，椒盐和青红椒碎，翻炒均匀就可享用