如何制作超好吃卷饼菜

1、粉条剪成小段，泡水泡软香肠切长条，韭菜切段备用，两个鸡蛋打散备用，起锅烧水下入粉条，烧开锅煮软后捞出备用。

2、起锅烧油，下入鸡蛋炒散，锅中重新下油，放入洗好的翊检檠尸豆芽，炒出表面的水分，盛出备用，锅中加油下葱花蒜沫，加一点十三香，酱油，蚝油，下入焯好的粉条，下入火腿肠，豆芽鸡蛋翻炒均匀，加盐和鸡精调味。

3、最后放入韭菜锅边，浇入一点米醋，翻炒均匀，放一点香油出锅装盘。