1、第1步/先将澄面150g与糯米粉约160g称好拌匀,用550g100℃的开水烫熟
3、第3步/加入剩下的糯米粉 约330g搓至光滑柔顺
5、第5步/把豆沙搓好出成每粒3g的圆状
7、第7步/用姜片与红糖60g把糖水煮好
9、第9步/装盘成菜