1、第一步：奥利奥碎分成90+45两份，90g加入液化的黄油拌匀，另外45放着待用。
2、第二步：铺在6寸圆模的底部，用勺子压实
4、第四步：300芒果肉打成泥，加一勺柠檬汁，分2份，150+150g。
6、第六步：150g芒果泥加入冷却后的牛奶，搅拌均匀。
8、第八步：在模中倒入一半的慕斯陷，放入150g芒果丁，放冷藏，45分钟左右，慕斯陷不流动了就可以了。
10、第十步：把剩下的150g芒果泥倒入剩下的慕斯陷中，这么做为了从口感，颜色上分出慕斯的层次，好看，也好吃。把拌好的慕斯陷倒入，冷藏2-3小时。
12、第十二步：把做好的果胶慢慢倒在慕斯上，轻轻晃一下，让他均匀的在慕斯上面即可，这里我是用勺子一勺一勺浇上去的，这样可以轻一点。放冰箱，明天就可以吃了。
13、这样就完成了奥利奥慕斯蛋糕的做法，希望你能够夏欢！！！！