荸荠炒双椒肉末简单做法

1、荸荠洗净。

2、切厚片。

3、青红椒切丁。

4、热油锅，放入葱姜炒出香味。

5、加入肉末炒至变色，加入料酒。

6、放入荸荠翻炒。

7、再加入青红椒翻炒。

8、加糖炒匀。

9、加盐调味，出锅。