咸排骨怎么做好吃

1、姜片5g。

2、排骨冷水下锅，焯水去腥去血沫。

3、将锅清空后，加入排骨、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖和各种香料，然后加入1L水。

4、大火煮沸，转小火炖至软烂即可。