1、口蘑放些盐，清洗干净，去梗
2、口蘑排好，底下挤些沙拉酱
3、把每个口蘑肚里挤满虾滑。
4、锅底放少许油，小火煎熟
5、倒入调好汤汁(料酒，生抽，白糖，蚝油，一丢丢盐，2小勺水)
6、收汁，撒葱花，装盘
