金针菇肉末汤

1、金针菇去根部，撕开洗净切段

2、瘦肉洗净剁成肉末，放油和盐搅拌均匀，腌制片刻

3、锅里倒入适量清水煮开，放金针菇煮一分钟

4、放肉末划散，煮熟即可出锅