1、准备好莲藕和自制卤牛肉以及卤汁。
2、莲藕去皮洗净切小块。
3、莲藕放入沙煲中。
4、倒入牛肉卤汁。
5、电陶炉选择高火煮开。
6、莲藕粉烂，加入洗净切块的洋葱。
7、加入适量盐调好味，撒入葱花即可离火上桌食用。
