黄瓜咸菜的做法

1、黄瓜对半切开，去掉瓜瓤切成段；

2、然后加盐拌匀，腌出多余水分，洗净攥干水分；

3、最后加入蒜末，小米辣， 蚝油，生抽等拌匀即可。