爽脆可口的一品豆腐

1、嫩豆腐在盒子里划成块，葱切碎（出锅时用，我后面又切成末了）

2、锅内热油下姜片爆出香味，下虾仁

3、虾仁炒熟

4、用水煮开，放一勺鲍鱼汁

5、把嫩豆腐放进锅里，用高热收集汁

6、把洋葱撒在锅里