小白菜炒豆干

1、小白菜洗净后切成段备用。

2、豆干切成细条放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入小白菜翻炒2分钟后放入豆干条翻炒1分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。