家里怎样轻松炸薯条

1、选择中等大的土豆，削皮，清水洗净，放在案板上。

3、切好的土豆条泡在清水里10分钟。泡去淀粉，使土豆炸后外皮爽脆。

6、土豆条成品。可以撒些食盐和黑胡椒，或者蘸番茄酱吃。