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蒸馒头的家常做法

时间:2024-10-21 15:06:39

1、用一个小碗加大约4克酵母粉和适量白砂糖泡大约10分钟。(糖的量可以根据自己喜欢的甜度而定)

蒸馒头的家常做法

3、将面粉揉成一个光滑的面团,用保鲜膜封好,在大约30度的环境里发酵大约2小时左右。

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5、将发好的面搓揉成长条,以去掉面里的气。

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7、在锅底放温水,在蒸屉上抹一层油,把剂子放在蒸屉上在饷20分钟。

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9、味道不错,淡淡的甜味,气孔也很棒,和外面卖的差不多,就是形状不太好。

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