如何制作肉片肉片汤？

1、准备好的瘦肉切成片，拍上淀粉；

2、用擀面杖敲打成薄片。

3、起锅烧水，水开放下肉片，10秒捞出。

4、碗中放入葱花、紫菜、胡椒粉、香油、淋入肉片汤。

5、最后下肉片就可以开吃了。