鸡蛋饼怎样做才好吃

1、碗中倒入300g清水，加入10g盐，50g面粉，调成面糊，平底锅刷油，倒入面糊，摊平

2、煎至定型时倒入10g鸡蛋液，撒上20g芝麻，两面煎至金黄即可。