小炒：清炒红薯杆

1、红薯杆洗净，剪成适当的长度，大蒜拍几下去皮，切细

2、锅里加油，大蒜煸香

3、倒红薯杆翻炒

4、翻炒6-8分钟，可以加少许水。加调料

5、出锅。