如何制作东北香料茶叶蛋

1、首先把煮熟的鸡蛋全部敲碎，放入锅中，加葱姜、茶叶、八角、桂皮、花椒、干辣椒、8克盐、冰糖、一勺生抽，一大勺老抽上色。

2、放一吨水，没过鸡蛋，盖上锅盖煮半小时，即可出锅。