牛肉丸冬瓜汤的做法

1、首先准备好食材，先把牛肉丸选一面划个十字

2、接着锅中倒入冷水，下冬瓜片，水开下肉丸姜片和小红椒和两勺盐，保持水开煮八分钟。

3、最后，撒上小葱装盘即可