1、鸡腿洗净切下肉。

2、肉切小块。

3、起锅烧油,下入姜片豆瓣酱炒出红油。

4、下入鸡腿肉翻炒。

5、一勺料酒。

6、一勺生抽。

7、一小勺老抽。

8、倒入洋葱一起翻炒,大概5分钟左右。

9、出锅前加入青椒翻炒断生即可。

10、最后加一小勺白糖提味。

11、鸡腿肉嫩滑一点不柴。

12、巨好吃。

13、下饭。

1、鸡腿洗净切下肉。

2、肉切小块。

3、起锅烧油,下入姜片豆瓣酱炒出红油。

4、下入鸡腿肉翻炒。

5、一勺料酒。

6、一勺生抽。

7、一小勺老抽。

8、倒入洋葱一起翻炒,大概5分钟左右。

9、出锅前加入青椒翻炒断生即可。

10、最后加一小勺白糖提味。

11、鸡腿肉嫩滑一点不柴。

12、巨好吃。

13、下饭。
