鲶鱼炖豆腐的做法

1、鲶鱼一条清理干净，葱姜蒜准备好

3、热锅冷油，下葱姜蒜小火煸香，鲶鱼下锅，小火煎至断生

5、炖到汤汁浓稠，豆腐入味，大概需十到十五分钟左右。出锅后撒香菜叶即可