黄焖羊肉是怎么做的

1、羊肉焯水捞出，起锅放姜蒜，爆香后放羊肉炒香。

2、放盐翻炒，加水放香料闷煮一小时。

3、放盐、鸡精调味即可。

4、总结日下。