21点是下午9点钟。
时刻是时间点。在天文上用天体当时的时角来度量，通常用当时对于时间原点的时段表示。由于量时天体的不同，时刻分为恒星时、视太阳时和平太阳时。时刻因适用经度的不同，分地方时和标准时。
亥时按照现代的时间来算，是21:00~22:59，这个时间段正是夜深人静之时，所以这个时间段又被称作人定。在著名戏曲家王实甫的《西厢记》中：“谁著你彦夜入人家，非奸做贼拿。”亥时又被称为彦夜。亥时乃夜深人静之时，也是做贼的好时刻。
十二时辰是古代人民根据太阳出没的规律，以及天色的变化和日常的生产活动总结出来的。十二时辰的时刻表在中国有着极为悠久的历史。亥时是十二时辰的最后一个时辰段，这个时间人们已经停止活动了，大部分都已经休息睡眠，所以亥时也被称为人定。