1、1）去屁股。螃蟹拿过来，先把螃蟹屁股掰下，下图的是母螃蟹跟公螃蟹通常屁股里还有一点蟹黄（蟹膏），可以自己扣一扣吃掉，别浪费嘛
2、开壳（以下图片除蟹钳部分外均以母螃蟹为例）。我一般是侧面开壳，留一部分蟹黄在螃蟹身上，一部分在蟹壳上，我爸我妈习惯从屁股后面开壳，蟹黄能够更多的留在蟹身上，切记不要把腿全掰掉！
5、吃蟹身。右手的就是蟹腮，要去掉
7、去除干净就是这个样子啦
9、顺着纹路，用蟹腿把蟹肉掰下来，一条腿带着上面的蟹肉就一起下来了
11、直接吸上端的部分，蟹肉就可以被整个吸出来
13、用蟹钳的尖把蟹肉刮出来
14、好了，这样一整只螃蟹就这样吃完了。。。