1、红豆在烹调前需要浸泡一下。我把它们泡了一个多小时，然后用高温把它们煮到沸腾，只是有点涩。取出放入高压锅加水。红豆做馅时要注意要晾干。因此，红豆：水=1:0.6左右。煮好后，加些糖搅拌成红豆糊
2、将山药去皮，蒸20-30分钟。？剥皮时尽量戴手套，否则会发痒
3、取出山药，条件有限，不用搅拌机，但这种方法也很简单。放入保鲜袋，用擀面杖碾成泥状。同时，将糯米粉放入微波炉中加热2分钟。把糯米粉和糖倒进去揉成不太粘
4、把馅料包好，取出一片山药糊，揉成碗，再加入一片红豆糊
5、把它包起来放进磨具里做成蛋糕
6、哈哈，是不是像宫廷戏里的蛋糕。记得在下面留言展示你的作品
