怎么做鲅鱼水饺

1、鲅鱼去内脏洗净控水

2、用锋利的刀片成两片

3、鱼肉很软嫩，用勺子🥄刮肉肉很轻松

4、另一半先把鱼骨剃掉，在用勺子🥄刮肉

5、刮好的鱼肉（两条鲅鱼的量）

6、刮好的鱼肉用刀剁成肉泥