蒸茄子的家常做法

1、茄子洗净后切成长条

2、切好的茄子码在盘子里，在茄子上给牛肉酱，豆鼓

3、锅里水烧开，上锅蒸15分钟，关火后再焖一下

4、出锅前淋点橄榄油