1、洋葱,番茄切片,土豆切丝泡水备用。
2、锅中倒油,油热爆炒葱姜洋葱粒。
3、翻炒出香味后,倒入沥过水的土豆丝,继续翻炒
4、然后接着倒入洋葱,等土豆丝变软后倒入番茄。
5、接着撒盐调味,翻炒均匀后再来一滴白醋就可以盛盘食用了。